-) da lagde jeg for første gang Pascals kjente kake Fraisier. Pascal bruker kun jordbær i midten av kaken, men jeg valgte å legge på litt amerikanske blåbær for å få fargene rødt, hvitt og blått
Dette er hva Pascal skriver om kaken i oppskriftsboken som også bærer hans navn. Vel, Pascal, den lykkes ikke hver gang, men det hjelper betraktelig å ha fremgangsmåten foran seg
no eller hos Pascal i Oslo, eller andre utvalgte steder. . God Påske, kjære lesere. Nå er det alt for lenge siden jeg la ut en ny oppskrift, tiden bare flyr forbi hos meg, har vanskelig og skjønne at det er Påske
Som Pascal sier, denne kaken gjør at jeg blir ‘Glad i munnen min’. Jeg håper jeg rekker et par rabarbraoppskrifter til før sesongen er over, allerede i helgen har jeg planer om å prøve meg på å lage en dessert med rabarbra og den fantastiske Balsamico’en jeg kjøpte med meg fra Italia i sommer
Inspirasjon til denne oppskriften har jeg fra TV-kokken og kokebokforfatteren Lorraine Pascale. Med utgangspunkt i hennes oppskrift, har jeg gjort mine egne forandringer og gjort oppskriften til min egen